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　　色豆腐机结构及工作原理：本机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组 成，采用高灵敏的IC离子感焰装置，意外熄火时自动切断气源，由温控仪控制煮

　　浆桶温度达到自动点火加热。自动加水由液

　　位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工，

　　排出豆渣产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆，及添加辅助原料消泡、

　　乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型机。

　　彩色豆腐机性能及特点 ：1、一机多用：可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆

　　浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多

　　的豆制品。2、自动操作：采用全自动控制系统，加工过程自动化，省去了繁琐

　　的手工操作，彻底告别手工作坊。3、自动控温：增设数码温度控制仪，对煮浆

　　过程随时进行监控，同时对不同产品所需温度自行设定，当煮浆达到设定温度时

　　，具有自动提示及报警功能。4、方便快捷：采用自动放浆，无需高位自流或用

　　泵吸出，节省占地面积及减少故障点，点脑桶为活动式，简捷方便，省时省力，

　　从原料进机到出成品仅需15-20分钟。5、洁净卫生：符合国家食品机械卫生标准

　　的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在整个加工过程中，地面无水作业，环境

　　清洁卫生。6、保持营养：运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺，豆浆实际

　　温度可达摄氏100℃以上，能彻底消除大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭

　　，保持原有大豆色泽，有效地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持

　　豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜期更长。7、出品率高：采用国

　　内最先进磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其它设备达20%以上。8、现做现

　　卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆

　　的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的营养豆

　　花。 9、节能减耗：与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能达20%以上，并具

　　有自动和手动补水功能。10、成本低廉：设备采用符合世界卫生要求的优质不锈

　　钢制成，质量卓越，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台设备只需一人操作

　　，省时、省工、省力