走创新化道路--天然、绿色、美味、营养
几千年来,豆腐一直是泡豆子、煮豆浆、过豆腐包、压豆腐包、出豆腐渣的,打死你都不会相信,豆腐可以不出豆腐渣。然而,科技改变世界,同理,科技改变豆腐。21世纪,"泉脂"碾坊凭借科技创新,在豆腐行业掀起一场革命,因引入天然大豆成分,让我们吃了多少辈子的豆腐,突然改变成"三高"豆腐了(高营养、高蛋白、高产量)除了光滑、细腻,味鲜,营养不流失还提高了产量。把传统的豆腐,彻底扫出市场,从此,***豆腐成为饮食市场的新霸主。并增加了130%量,高产量必然带来高收入。
走产业化道路--无渣、高产、高质、高效
传统豆腐坊是典型的小农经济模式,设备简陋,技术落后,产品缺乏创新,经营方式单一,资源消耗严重,成本居高不下,效益产出极其低廉。举例说,传统豆腐,需要滤掉大量豆腐渣,而"泉脂"碾坊则能把豆渣转换为豆腐,传统泡豆子需要24小时,而本工艺做豆腐不需泡豆子,从而缩短了做豆腐的时间。"泉脂"碾坊告别家庭作坊,实行规模运营,采用高科技、按装最先进的设备,应用最先进的技术,让豆腐无渣,让产量提高,让效益增加;方便快捷,高效低能。
走功效化道路--滋补、健康、益智、美容
秉承最现代的管理理念,树立营养标准,制定卫生标准,杜绝脏乱差,让消费者吃美味豆腐、营养豆腐、干净豆腐。挖掘豆腐的有益成分,推出养生豆腐,天然、益智、美容、滋补四大特征俱全。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,并促进大脑发育;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐中的甾固醇、豆甾醇,是抑癌的有效成分。豆腐还含有美容润肤的元素,妇女食后可保持皮肤湿润、滑嫩。打健康牌,是现代企业最热衷的促销手段,是屡试不爽的市场利器。打健康牌,让康豆人家具备了传统豆腐不可匹敌的核心竞争力和市场杀伤力。
走品牌化道路--大牌、大气、正规、火爆
他人的短处就是我们的长处,别人的弊端就是我们的机会。"泉脂"碾坊率先突出重围,告别手工作坊,打造豆腐品牌。数千万的广告预算,在央视、各地方卫视、各大网络、流行杂志、各地方晚报、晨报、都市报等,实行立体交叉的三维轰炸。在行业中率先采用品牌攻坚战,让"泉脂"碾坊这一品牌深入人心。树立万店如一的品牌形象,鹤立鸡群,让传统的地摊豆腐相形失色。肩负品牌的责任感、塑造品牌的美誉度,赢得顾客信赖,促进产品的消费,顾客挤破门,生意做不完。
走多元化道路--早点、饮品、简餐、快餐
"泉脂"碾坊奉行多元化策略,以点代面、扩大经营,以豆腐为核心,延伸系列产品,推出配套产品,主打豆腐,兼营豆浆、豆汁、豆腐汉堡、豆制休闲食品、保健蛋白营养品、豆制快餐,结合油条、包子、饼、鸡翅、小菜等。顾客来到店里,喝一碗豆浆、吃两根油条,舒舒服服,完了带几块豆腐走。这是既惬意又自然的事情。因此,"泉脂"碾坊推出这种既卖豆腐又兼营简单餐饮的方式,无疑增加了销售点,提高了收入。
成功保障
千载难逢好商机 把握模式快赢利
总部品牌支持+经营系统保障=模式领先!果蔬彩色营养豆腐也被誉为高营养价值的新型健康绿色食品,营养价值全球公认。豆腐及其豆制品,成为人们日常生活中的必需品,快速消费品,消费惊人。为适应市场需求,根据实际情况,提供灵活多变,因地制宜的经营模式。为每一个投资创业者提供机会。以体现市场经济的灵活性,多样性。
1、免费提供"泉脂"品牌商标使用权,颁发技术培训结业证书;赠送全套品牌VIS视觉识别系统。统一装修方案,统一店内宣传用品。为店员提供培训,策划促销方案等等。
2、店厂合一、即时经营;租一间8-15平米的小店,即可生产,边生产边销售,全新概念,开放式的制作流程,不仅满足了众多消费者的好奇心里,而且让消费者买的放心,吃的称心。
3、租用摊位、联合经营、可在大型超市、商场、餐饮店,这些人流较多的消费场所,设立销售专区或专柜,凭借康豆人家彩色果蔬营养豆腐的绝对优势、定能获得丰厚的经济回报。
4、送货上门,批送批接、A向当地宾馆、饭店、酒店、小吃店、夜市摊、直销派送。B联系当地机关、企事业单位、部队、食堂直接派送。C联系各大学校、幼儿园食堂直销派送。D
联系当地福利院直销派送。
5、流动专车、无店经营:A可在菜市场、农贸市场摆设摊位,设立直销摊点. B定做流动小货车、或三轮车。喷印上"泉脂"统一标识宣传,巡回于居民小区、社区、繁华街道、乡镇街道、走村串巷、流动循环,销售,全面占领当地市场,获取超额利润。
6、加入开始,全程扶持:一路指导,随时提供营销培训,常年督导,及时跟进。对各代理商,豆腐坊实行定期回访,掌握一手资料,解决投资者经营中的一切实际问题,消除投资者的后顾之忧,使之切实感受到"一次加入,全程受益"的好处。
7、技术培训:免费传授,学会为止:专业讲师亲自授课,投资者亲自上机操作,手把手传授,直至掌握豆制品的全部制作工艺流程。免费传授豆腐机械设备安装,调试的技术,设备一年内保修,终身维修。
8、区域保护:避免互掐,保障盈利:总部有选择性的发展,一个区域限制一家,杜绝同门竞争,让大家安全独享一方利润,价格体系和政策体系也保持统一,达到规范化经营、稳定性盈利
豆腐:2000年的历史3000亿的利润
市场这么大 买卖为何这么小
让人奇怪的是,豆腐生意做了几千年,世代相传,生生不息,汇成的市场堪
称海量,中国人每年要吃掉多少豆腐?统计数字显示:每年3000亿元以上。但与
此形成鲜明对比的是,中国的豆腐坊大多数是家庭作坊式的操作模式、地摊式经
营,做出来的豆腐相同的就像孪生兄弟一般,大众化、无差别、无个性、小农经
济,生产力低下,又累又慢,效率上不去,环境脏乱差。这样,怎么能够做出大
买卖?事实上,我们正处于一个品牌化的时代,企业的出路就是品牌的出路,品牌
无所不在,品牌魅力永恒,品牌不分行业。只要产品够好、市场够大、模式够新,
你就具备了成为品牌的基因。
水果有品牌--烟台苹果;鱼有品牌--洪湖牌水产鱼;螃蟹有品牌--阳
澄湖大闸蟹;豆浆有品牌--永和大王。
然而豆腐坊至今没有品牌,可是,它拥有3000亿的市场,这是铁的事实。因
事实上,我们正处于一个品牌化的时代,企业的出路就是品牌的出路,品牌
无所不在,品牌魅力永恒,品牌不分行业。只要产品够好、市场够大、模式够新,
你就具备了成为品牌的基因。
水果有品牌--烟台苹果;
鱼有品牌--洪湖牌水产鱼;
螃蟹有品牌--阳澄湖大闸蟹;
豆浆有品牌--永和大王。
然而豆腐坊至今没有品牌,可是,它拥有3000亿的市场,这是铁的事实。因为没有品牌,无法挖掘市场,所以,一座巨大金矿埋在地下,我们无能为力。残酷的现实,可观的状况,在不断地呼唤豆腐品牌。没有创新,就没有出路,没有品牌,就没有市场。
投资优势:1、新产品 低竞争"泉脂"碾坊豆腐传承中国千年豆腐制作精华,结合现代科技与现代生活健康时尚理念。创造性的用高科技使豆腐不出豆腐渣的创新,使豆腐营养更加均衡合理,一改传统豆腐一统天下的局面。令人看之悦目,食之可口。
2、投资少 赚钱快"泉脂"碾坊全力打造的完全适合国内中小投资群体的豆腐坊,只需*万的投入,就能享受到总部从选店,装潢设计,技术培训,广告宣传等强大的支持,有了总部全面周到的支持,使你很快成为行家里手,经营起来如鱼得水。迅速占领市场。
3、利润高 市场大豆腐在中国有几千年的传统消费习惯,已经根深蒂固到每个人的生活,成为人们生活中不可或缺的一部分,就是不让你吃都难。因而拥有永不枯竭的巨大市场。而"泉脂"碾坊豆腐革命性的创新,更是将豆腐卖白菜、土豆价来,而利润更是普通传统豆腐的8-10倍。
豆腐是我国发明的传统食品,现在的豆腐品种很多,营养成分会因加工方法不同而有差异。
传统的豆腐是将水磨大豆加盐卤或石膏作凝固剂制成,前者称为北豆腐,后者称南豆腐。由于制南豆腐所需用的石膏量较少,所以制成的豆腐比较嫩(百姓称嫩豆腐),而用盐卤制成的豆腐相对而言是较老的(百姓称老豆腐)。内酯豆腐是用葡萄糖酸内酯作为凝固剂,用海藻糖和植物胶等作保水剂制成,由于不需压型脱水,所以出品率高,因其质地洁白细腻、口感水嫩,也没有北豆腐和南豆腐的苦味,所以广受欢迎,但内酯豆腐本身的强度较差,所以不适合做需要翻动烹调等方法加工的菜肴。
用工艺生产的豆腐--实际上是有区别南豆腐及北豆腐的,而且还比内酯豆腐产量高,强度高;传统工艺上我们改良了传统豆腐的做法,我们用本工艺改良国内传统做豆腐工艺;提高了豆腐的产量而不出豆腐渣。
大豆本身含有丰富的蛋白质,但不容易被人体消化和吸收,而经过加工的豆腐,其蛋白质分子内部结构肽链折叠方式发生变化,密度变得疏松,使营养素的吸收率大大提高,经过烧煮的大豆消化率只有65.3%,而豆腐达92%~96%,且经过加工的豆腐能去除豆腥味,还增加了特有的香味。
用不同方法制成的豆腐的营养成分是不一样的。蛋白质、脂肪和钙、镁含量均以北豆腐最多,其次是南豆腐,这主要与各种豆腐含水量及使用的凝固剂不同有关:盐卤主要成分是氯化钙及氯化镁,石膏的化学成分是硫酸钙,它们都使豆腐增加了有益的矿物质,所以豆腐不但补充人体蛋白质,还是补充钙、镁的良好来源。而生产内酯豆腐的凝固剂中没有钙和镁。硒、维生素B1和烟酸含量则以南豆腐为多。
豆腐是人们植物蛋白质的最好来源,所以有"植物肉"的美誉。用传统方法生产的豆腐还为人类提供丰富的钙和镁,而钙是人体各种生理和生化代谢过程中所需的重要元素,它能保持细胞膜的完整性,参与神经和肌肉的活动,是构成骨骼和牙齿的主要成分,是少年儿童生长发育和中老年人预防、治疗骨骼疏松的物质基础。吃200克老豆腐就可满足一天1/3的钙需要量。镁能舒张动脉血管的紧张度,帮助降血压,预防心脑血管疾病,强骨健齿。豆制品还含有磷脂、异黄酮,又不含胆固醇,所以豆腐是名副其实的健康食品。
豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。
老豆腐、嫩豆腐,听起来有点土气,但营养价值却高于名字洋气的内酯豆腐。
目前做豆腐行业中都以传统的方法进行制做,从能源。时间。产量。劳动力等方面我们花费了多少?。。。。。。
我们先从产量方面比效;1斤大豆(500g)出豆腐3-4斤。而豆腐楂可达4-5斤。每斤豆腐楂卖多少钱?利用我公司的新工艺1斤大豆可达到6-7斤豆腐。没有任何浪费和拉圾处理。从产量、营养、口感、节能、是目前国际、国内、前所未有的新发明豆腐制做工艺。本工艺发明以提交国家知识产权局注册(发明专利)。
本工艺使用客户、可以前来咨询、实际操作培训不收取认何加盟金、保证金等。公司只提供原料、设备、不限男、女、不分地区。包教保会、食宿自理。
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